Мед – это преобразованный цветочный нектар, собранный пчелами и другими насекомыми.
То что мед полезен мы знаем с детства. Данный факт подтвержден научными исследованиями, ведь состав этого продукта состоит из ряда витаминов группы В, Е, К и С, микроэлементов, фолиевой кислоты и других органических кислот.
Медики считают мед эффективным лекарством в лечении и профилактике многих болезней. Но важно помнить, что при склонности к аллергии данный продукт нужно принимать с осторожностью и не давать детям до 2х лет.
Мед влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, дезинфицирует печень и почки, тем самым улучшая состав крови, является источником энергии и повышает иммунитет. Но для профилактики и лечения рекомендуется использовать сотовый мед, так как мед диких пчел опасен, а тот который продается в магазинах и на рынках прогревается, при температуре 41-42оС многие витамины и микроэлементы теряют свои лечебные свойства.
Мед способствует заживлению открытых ран и ожогов, объяснено это тем, что он обладает бактерицидным свойством. Достаточно просто обработать пораженное место и нанести на него мед. Разница между таким способом заживления и приемом антибиотиков лишь в том, что мед не может навредить человеку.
Существует огромное количество видов меда, и каждый из них принимают при различных заболеваниях, так цветочный мед обладает антибактериальными свойствами, его используют как успокоительное средство. Гречишный мед рекомендуют при малокровии и инфекции дыхательных путей. Липовый применяют при лечении насморка, астмы, ангины и бронхита. Сотовый мед нормализует пищеварение. Так же часто используют прополис, он обладает противоязвенными свойствами, останавливает развитие раковых клеток.
Польза меда зависит не только от качества, но и от места его сбора. Ученые утверждают, что мед сохраняет все лечебные свойства растений, с которых его собрали пчелы. Потому что растения, с которых собран нектар для меда приспосабливаются к климатическим условиям вашей местности, из этого следует что мед, собранный в вашей местности намного лучше борется с болезнями распространенными в вашем регионе.
Так же полезные свойства меда, делают его популярным и в косметологии, его используют для массажа, который борется с целлюлитом, а так же для приготовления масок, мазей и бальзамов. Но мало кто знает, что при помощи меда можно эффективно похудеть.