Пищевая непереносимость

Пищевая непереносимость продуктов - неаллергическая реакция, связанная с персональными особенностями организма пациента, патологиями функций нервных структур и пищеварительной системы.

Лечением заболевания занимаются гастроэнтерологи, диетологи, аллергологи или терапевты. Порядка 80% населения планеты подвержено пищевой патологической реакции.

Симптоматика и важнейшие причины возникновения

Симптомы пищевой непереносимости напрямую зависят от объема съеденной пищи. К ним причисляют:

• спазмы, раннее вспучивание;
• метеоризм, диарея, тошнота;
• симптомы раздраженного кишечника;
• постоянное, неконтролируемое увеличение веса;
• слабость, круги и незначительные припухлости под глазами, формирование светлых пятен на наружной поверхности, постоянная сонливость.

Пищевая непереносимость у детей и взрослых возникает постепенно. На ее вырабатывание оказывают воздействие болезни пищеварительной системы, низкая кислотность желудка, отравление токсичными элементами.

Методики лечения

Заболевание трудно диагностируется. Назначаемые аллергологами пробы неспособны дать необходимых результатов.

Согласно отзывам врачей о пищевой непереносимости, ее лечение предполагает ограничения в питании. Рекомендовано исключение спиртного, консервантов, продуктов с глютаматом натрия, синтетическими добавками, заменителями. Следует отказаться от шоколада, цитрусовых, сахара, копченостей.

Показано:

• назначение элиминационной диеты, предполагающей полный вывод продуктов, с их постепенным дальнейшим введением в рацион;
• изменение неправильного, опасного образа жизни;
• изъятие просроченных продуктов, отдельных несвежих ингредиентов;
• назначение комбинированных полиферментных препаратов.

Все указанное необходимо предпринять при диагностированном дефиците ферментов.