Национальный медицинский форум

Нитраты в продуктах

Вопросы, связанные с диетами и правильным питанием, избыточным или недостаточным весом. Вегетарианство. Продукты питания.
Аватара пользователя
lora
Эксперт
 
Сообщения: 1337
Отзывы: 12
Дата регистрации: 30 авг 2012, 11:43

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение lora » 27 янв 2013, 01:47

В принципе полезная штука, если она конечно работает. А то ведь сейчас все, что угодно впарят и скажут, что это полезный и нужный прибор.

Аватара пользователя
Lola
Магистр
 
Сообщения: 6510
Отзывы: 23
Дата регистрации: 20 июл 2012, 11:31

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Lola » 27 янв 2013, 14:01

У нас уже и по подъездам ходят, нагло звонят в квартиры, и предлагают вот такие, и не только, приборы, которые являются чуть ли не панацеей от всего.

Аватара пользователя
Ira
Эксперт
 
Сообщения: 2620
Отзывы: 14
Дата регистрации: 22 окт 2012, 14:39

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Ira » 28 янв 2013, 11:23

Ну и в магазин с ним ходить и на базар, чтобы нитраты не купить, а мясо на наличие антибиотиков еще не проверяют такими приборами? С сумкой приборов в магазин сходить... А обратно без овощей и фруктов прийти с какой-нибудь крупой, при выращивании которой нитраты также использовались, но проверить в магазине мы это не смогли.

Аватара пользователя
Лина
Участник
 
Сообщения: 450
Отзывы: 2
Дата регистрации: 24 июл 2012, 12:25

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Лина » 25 фев 2013, 01:50

Что-то я сомневаюсь что такая штука будет так уж хорошо показывать нитраты. Более верный способ избежать нитратов, это покупать фрукты и овощи, на рынке у бабушек. В магазине чистых все равно не будет.

Аватара пользователя
Ira
Эксперт
 
Сообщения: 2620
Отзывы: 14
Дата регистрации: 22 окт 2012, 14:39

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Ira » 05 мар 2013, 09:35

Да на рынке у бабушек тоже не факт, что нормальные овощи и фрукты. Некоторые из них все теплое время торгуют и откуда столько фруктов-овощей? Плантация? Тогда точно для урожайности что-то "сыпалось и прыскалось".

Аватара пользователя
mishanj
Участник
 
Сообщения: 890
Отзывы: 5
Дата регистрации: 28 сен 2012, 19:19

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение mishanj » 07 мар 2013, 00:45

Ira писал(а):Да на рынке у бабушек тоже не факт, что нормальные овощи и фрукты. Некоторые из них все теплое время торгуют и откуда столько фруктов-овощей? Плантация? Тогда точно для урожайности что-то "сыпалось и прыскалось".


Вот вот, в супермаркетах товар хоть какую то проверку проходит, а на стихийных рынках не кому нет дела до нитратов и прочей гадости.

Аватара пользователя
Ира
Магистр
 
Сообщения: 4884
Отзывы: 32
Дата регистрации: 03 авг 2012, 14:15

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Ира » 08 мар 2013, 13:51

Прочитав всё, и посмотрев передачи по телевизору, я пришла к выводу, что нужно питаться только манной небесной. :)

Аватара пользователя
Оливия
Участник
 
Город: Киев
Сообщения: 210
Отзывы: 9
Дата регистрации: 27 авг 2014, 19:29

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Оливия » 06 окт 2014, 11:55

Смотрела передачу, где советовали как избавиться от нитратов из овощей.
Зелень нужно вымачивать около часа в воде с небольшим добавлением лимонного сока.
В капусте нитраты содержаться в основном в кочерыжке и верхних листиках, их лучше выбросить.
Фрукты часто для блеска натирают воском, поэтому кожуру советуют срезать.
В общем, самый лучший вариант это выращивать самим) Хотя бы зелень на подоконнике)

Ирена
Участник
 
Город: Киев
Сообщения: 3645
Отзывы: 10
Дата регистрации: 27 янв 2014, 18:40

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Ирена » 19 авг 2015, 13:01

Да уж, запаришься бороться в домашних условиях с нитратами. :)

Анна
Магистр
 
Город: Москва
Сообщения: 5055
Отзывы: 27
Дата регистрации: 14 июл 2012, 10:20

Re: Нитраты в продуктах

Сообщение Анна » 08 сен 2015, 14:58

Бесполезно с ними бороться. Сейчас всё так нацелено на зарабатывание денег, что вся моральность или нарушение законов - побоку, извините.

След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5