Ожирение -это болезнь. Нельзя самому выбирать диету, какие бы хвалебные оды этой диете не пели. Диету должен назначать врач, проведя тщательное обследование чрезмерно полного человека. Как правило, у такого человека букет различных болезней. Гипертония, почечная недостаточность или, к примеру, диабет. Поэтому лечебную диету разрабатывает врач -диетолог, учитывая состояние организма пациента. Самая лучшая диета - сбалансированная, а не та, которая отдает предпочтение либо белковой пище (Дюкан, Кремлевская диета), либо кефиру, имбирю, корице, гречке (монодиеты) и т.д. Даже худея, человек должен питаться так, чтобы организм получал все необходимые микро-и макроэлементы, витамины.
Из своего опыта скажу, что в моем дневном рационе -60-70% занимают овощи, фрукты, ягоды (по сезону), остальные 40 - белковая пища - нежирное мясо, рыба, сыр, кефир, крупы, орехи. Ограничиваю картофель и макароны. Много пью жидкости, чтобы организм не зашлаковывался. Из сладостей предпочитаю мед (умеренно), сухофрукты (изюм ,курага, финики) с чаем. Пирожное или кусочек торта могу съесть по великим праздникам, не чаще.
Мне уже несколько лет удается сохранять стабильный вес.