Национальный медицинский форум

Сыр с плесенью

Вопросы, связанные с диетами и правильным питанием, избыточным или недостаточным весом. Вегетарианство. Продукты питания.
ЛУНА
Новичок
 
Город: Москва
Сообщения: 245
Дата регистрации: 10 ноя 2016, 04:07

Сыр с плесенью

Сообщение ЛУНА » 19 апр 2017, 15:37

Кто-то любит сыр с плесенью? А я вот всё думаю, что это за плесень такая, она не вредная?

Аватара пользователя
Мирослава
Магистр
 
Город: Харьков
Сообщения: 1944
Отзывы: 19
Дата регистрации: 10 ноя 2014, 15:38

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Мирослава » 20 апр 2017, 23:47

Я, возможно, и полюбила бы сыр с плесенью, но дорогое это удовольствие! Пробовать, конечно же - пробовала, не так давно - настоящий французский сыр с голубой плесенью. Он ароматный, на вкус остро-солёный.

Аватара пользователя
Лариса
Магистр
 
Сообщения: 4149
Отзывы: 31
Дата регистрации: 16 июл 2012, 10:39

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Лариса » 21 апр 2017, 12:48

Мирослава, а как называется тот сыр, который вы пробовали?

Аватара пользователя
Инна
Магистр
 
Город: Москва
Сообщения: 4119
Отзывы: 33
Дата регистрации: 30 мар 2013, 14:12

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Инна » 25 апр 2017, 19:57

Я пару раз покупала как-то сыр с голубой плесенью. Ну не знаю, грамм 70 со сладким крепким кофе съела даже с удовольствием. А больше уже не лезло.

Веретено
 
Пользователь удален за нарушение правил форума.
Причина удаления: Реклама, активные ссылки в сообщениях

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Веретено » 28 апр 2017, 11:08

да гадость. тухлятиной воняет

Аватара пользователя
Ксана
Магистр
 
Город: Киев
Сообщения: 7153
Отзывы: 19
Дата регистрации: 06 сен 2014, 20:00

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Ксана » 23 июн 2017, 15:14

А почему плесень должна быть вредной? Это же съедобный гриб ))) Ну а если серьезно, из некоторых видов плесени даже лекарства делают.
А вот мне не везет: никто настоящим сыром с плесенью не угощает. А если дома в холодильнике сыр залежится, то приходится ту плесень счищать, невкусная она...

Аватара пользователя
Дарья
Гуру
 
Город: Донецк
Сообщения: 6335
Отзывы: 46
Дата регистрации: 03 май 2013, 09:21

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Дарья » 24 июн 2017, 14:03

Сыр с плесенью мало кому нравится с первой дегустации, его нужно распробовать. Он как оливки, нужно поесть, чтобы понять и полюбить вкус и аромат. Я, видимо, еще недостаточно пробовала, мне он смердит. Но я вообще не гурман в сырах, плохой от хорошего отличу, но в тонкостях не разбираюсь. Да у нас и сыров-то приличных и годных надо еще поискать. Да и стоимость не всем по зубам.

Вера Григорьевна
Знаток
 
Сообщения: 1908
Отзывы: 19
Дата регистрации: 18 июл 2012, 13:06

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Вера Григорьевна » 24 июн 2017, 21:11

Я пила итальянское вино с таким сыром. Мне понравились вкусовые впечатления.

София_Р
Новичок
 
Город: Санкт-Петербург
Сообщения: 386
Дата регистрации: 12 сен 2017, 15:24

Re: Сыр с плесенью

Сообщение София_Р » 18 окт 2017, 05:27

Муж недавно покупал такой сыр. Откровенно говоря, запах у него, как у грязных носков.

Аватара пользователя
Настя К.
Гуру
 
Город: Санкт-Петербург
Сообщения: 5764
Отзывы: 37
Дата регистрации: 01 май 2013, 15:00

Re: Сыр с плесенью

Сообщение Настя К. » 18 окт 2017, 05:55

Да, этот сыр очень на любителя.

След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1