Рецепт детского печенья

[Алика]

Поделитесь секретом выпечки печенек для деток, пжл!

[Lola]

Вот вам самый простой рецепт. Берёте 2 стакана муки, 1.5 чайной ложки разрыхлителя, 200 г сливочного масла,1.5 стакана сахара, 1 яйцо и ванилин. Всё смешиваете по правилам. То есть, масло взбиваете с сахаром, добавляете яйцо и ванилин, а потом смешиваете с мукой и разрыхлителем. На подогретый протвень выкладываете ложкой массу и выпекаете 10 минут.

[Алика]

Lola, спасибо, а так много масла вредно ребенку не будет? Может кефира вместо него, как думаете?

[Ира]

Так это же, наверное, на большую порцию печенья, Алика. Мне кажется, что кефир маслом никак не заменишь.

[Алика]

Ира, ну, будут на кефире не такие рассыпчатые печенюшки, но зато полезнее.

[Вероника]

Ира, ну, будут на кефире не такие рассыпчатые печенюшки, но зато полезнее.

А я прислушаюсь к вашему совету, Алика. Зачем лишний раз в себя холестерин "пихать" в виде масла.

[Алика]

Вероника, все - единомышленники с Вами)! Впрочем, в меру масло можно потреблять, считаю, только качественное и не в выпечке.

[Ира]

Алика, а как определить качественное масло или нет? Ведь на упаковках порасписуют всякого!

[Алика]

Ира, только если брать домашнее у проверенного человека.

[Анджелина]

Сейчас и масла сливочного хорошего не купить, везде добавки и растительные жиры. Я покупаю Тысяча Озер.