Добрый день, вы наверно вообще не связаны с торговлей и поэтому не разбираетесь в планограммах.
Планограмма в магазине повышает эффективность торговли, влияет на объемы продаж, эффективнее используется пространство в магазине, определённые товары покупаются лучше. Кроме всего этого руководство магазина видит какой ассортимент нужен магазину больше, так как его покупают больше и планограммы упрощают работу персонала. Так как работники торгового зала знают где и какой товар расположен. Когда приходит поставка они просто выставляют его на место. Никаких лишних действий делать не нужно. В большинстве случае если есть в магазине планограмма, то приходит торговый представитель и сам занимается выкладкой своего товара. Вот поэтому планограмма важна для магазина, так как повышается эффективность торговой деятельности.